Ainmnigh | L-carnosine |
Uimhir CAS | 305-84-0 |
Foirmle mhóilíneach | C9H14N4O3 |
Meáchan móilíneach | 226.23 |
Uimhir Einecs | 206-169-9 |
Dlús | 1.2673 (meastachán garbh) |
Gnáthnós | Criptiostalach |
Coinníollacha stórála | -20 ° C. |
NB-Alanyl-L-Histidine; H-Beta-Ala-His-oh; l-ighetine; l-beta-alanine histidine; l-carnosine;
Is é atá i L-carnosine (L-carnosine) ná dipeptide (dipeptide, dhá aimínaigéad) a bhíonn i láthair go minic san inchinn, sa chroí, sa chraiceann, sa matán, sa duán agus san boilg agus orgáin agus fíocháin eile. Gníomhaíonn L-carnosine cealla i gcorp an duine agus troideann sé ag dul in aois trí dhá mheicníocht: cuireann sé cosc ar glycation agus cosnaíonn sé ár gcealla ó dhamáiste radacach saor in aisce. Is é an toradh a bhaineann le glycation ná tras-nascadh neamhrialaithe móilíní agus próitéiní siúcra (tá móilíní siúcra ag cloí lena chéile). Ar phróitéiní), cailleadh feidhm cheallach agus teaglaim géine neamhiomlána a luathaíonn aosú. Déanann L-carnosine na seicní cille a chobhsú freisin agus laghdaíonn sé sárocsaídiú lipid inchinne, rud a choisceann díghrádú néaróg agus inchinne.
Tá gníomhaíochtaí frithocsaídeora agus frith-glycosylation ionchasach ag L-carnosine; Coisceann sé glycosylation agus próitéin neamh-einsímeach a spreagann acetaldehyde. Is foshraith é freisin chun carnosinase a bhrath, a choinníonn iarmhéid pH an choirp agus a shíneann saolré na gceall.